Die Ortsgemeinde Wiebelsheim im Hunsrück liegt am östlichen Rand der Hunsrückhochfläche auf ca. 440 über NN und bildet den Übergang ins UNESCO Welterbe Oberes Mittelrheintal.

Der Ort wurde erstmals im Jahr 1294 urkundlich erwähnt. Es ist aber davon auszugehen, dass er im Zuge der fränkischen Landnahme zwischen dem 8. und 10. Jahrhundert aus einer Siedlung heraus entstanden ist, die ihren Namen einem Franken namens "Wibilis" verdankt.

Das Dorf liegt in einer Talsenke, eingerahmt von zwei bewaldeten Anhöhen im Norden und Süden. Nach Osten schlängelt sich die L 220 durch ein schmales, malerisches Tal an schroffen Schieferfelsen vorbei an den Mittelrhein nach Oberwesel. Im Westen grenzt das Simmerbachtal die Wiebelsheimer Gemarkung ab. Das Landschaftsbild dieser Senke wird charakterisiert durch Felder und Wiesen, die sich an die bewaldeten Höhen anschmiegen. Prägend für das Ortsbild sind insbesondere der im Norden des Dorfes aufragende, 551 m hohe Luftekopf, der jenseits der L 220 liegende Nack, aus dem früher Schieferbruchsteine gewonnen wurden und die aus dem Jahre 1847 stammende, unter Denkmalschutz stehende  Katholische St. Petrus Kirche mit ihren beiden Türmen.

Der Bau der Autobahn A 61 im Jahre 1974 und die Erschließung des Industrieparks 1990 haben die Entwicklung des Ortes und das Leben im Dorf stark beeinflusst. Die Beschäftigten nutzen die gute Verkehrsanbindung, um in die Ballungszentren wie z.B. Koblenz oder in das Rhein-Main-Gebiet zu gelangen oder pendeln in die umliegenden Kleinstädte. Vom 240.000 qm großen Industriepark profitiert das "Dorf mit Herz und Verstand" in doppelter Weise: zum einen, weil viele Einwohnerinnen und Einwohner hier einen Arbeitsplatz gefunden haben, zum anderen, weil durch die Gewerbesteuereinnahmen beträchtliche Investitionen in Wiebelsheim ermöglicht wurden bzw. werden. Aber auch im Ort selbst hat sich Gewerbe niedergelassen.

Für das gesellschaftliche Leben im Ort sind in erster Linie die zahlreichen Vereine verantwortlich. Diesbezüglich kann sich Wiebelsheim einer starken Vereinskultur erfreuen. Die Vereine und Ortsgruppen halten auch traditionell die Feste und Feierlichkeiten im Dorf ab, wie z.B. die Fassenacht und die Kirmes.

Die demographische Entwicklung ist in den vergangenen Jahrzehnten erfreulich positiv verlaufen. Während Wiebelsheim in den 1980er Jahren rund 350 Einwohner hatte, sind es heute rund 590. Wiebelsheim weist einen hohen Anteil von Kindern und Jugendlichen auf - ein Zeichen dafür, dass es sich in unserem Dorf sehr gut leben lässt!